فرایدرایس بامیه
دسامبر 14, 2017
کباب مرغ لقمه‌ای
دسامبر 14, 2017

فینی کلاب مرغ و سبزیجات  Chicken & vegetable fini club

مدت آماده سازی: 10 دقیقه تعداد نفرات: 2 نفر

مواد لازم

فیله مرغ: 3 عدد

هویج: 1 عدد

بادمجان: 1 عدد

کدو: 1 عدد

گوجه: 1 عدد

پنیر پیتزا ورقه‌ای: 2 ورق

شوید: به مقدار لازم

کره و روغن: به مقدار لازم

طرز تهیه

ابتدا مرغ خرد شده را با نمک، فلفل و زعفران دم کرده مزه‌دار کنید، سپس به مدت 15 دقیقه با کره و روغن تفت دهید. بادمجان، کدو، هویج و گوجه حلقه شده را در کمی روغن تفت دهید. برای سرو ابتدا یک برش هویج، روی آن یک ورق بادمجان، یک لایه پنیر، کدو و سینه مرغ را به کمک یک خلال دندان به هم مصل کرده، در آخر با گوجه چری و برگ شوید تزیین کنید.

نکات آشپزی

در تهیه این دستور می توانید پنیر را حذف کنید.

می توانید از برگ تازه جعفری و زیتون بدون هسته نیز استفاده کنید.