طرز صحیح استفاده از ادویه ها در پخت غذا
ادویه مناسب هر غذا
انواع ادویه
بیشتر افراد عادت دارند بدون چشیدن غذا به آن نمک اضافه میکنند وقت آن رسیده که از این ماده ی سفی...
04
نوامبر
آشپزی
04
نوامبر
خواص ادویه جات
غذاها بدون ادویه ها طعم و مزه ای ندارند. ادویه ها علاوه بر خوش طعم تر کردن غذاها، به عنوان نگهدارنده مواد غذایی هم مورد استفاده قرار می...
26
فوریه
تاریخچه چلوکباب غذای ایرانی
تاریخچه چلوکباب غذای ایرانی
مورخین و جهانگردان اروپایی که در دوران صفویه از ایران دیدن کرده اند درباره چلوها، پلوها، ترشی ها و مرباها ک...