رول هات داگ پستو
مواد لازم
هات داگ: 2 عدد
پنیر پستو سبز و قرمز: 4 ورقه
زرده تخم مرغ: 1 عدد
خمیر پیتزا: 2 چآنه بزرگ
فلفل سیاه: به مقدار لازم
آویشن: 1 قاشق چایخوری
کنجد: 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه
- هات داگ را آب پز کرده، با فلفل و آویشن مزه‌دار کنید.
- کمی آرد روی سطحی صاف ریخته و یک چونه خمیر را با وردنه روی آن پهن کنید. پنیرها را روی آن گذاشته اضافات خمیر را با چاقو برش بزنید، سپس هات داگ را روی پنیر گذاشته و رول کنید. به کمک قلمو زرده تخم مرغ را به روی خمیر آغشته کرده و کنجد بپاشید. روی رول با چاقو چند برش بزنید.
- کف ظرف فر را چرب کرده رول هات داگ را روی آن قرار دهید. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه حرارت دهید تا خمیر پخته شود.